Ist Rooibos Tee ein Kräutertee?

Der bekömmliche Rooibos Tee kommt aus Südafrika, regt die Sinne an und ist sehr bekömmlich. Ob das Nationalgetränk der Südafrikaner zu den Kräutertees zählt, kann zwar mit einem Ja beantwortet werden, obwohl das gesunde Getränk nicht aus den Blättern des klassischen Teestrauches gewonnen wird und deshalb eigentlich gar kein klassischer Tee ist.

Tee vom südafrikanischen Rooibos-Strauch

Rooibos Tee wird aus getrockneten und fermentierten Zweigen des Aspalathus linearis, den Rooibosstrauch gewonnen. Kräutertees bestehen aus Pflanzenteilen, die nicht aus dem Teestrauch gewonnen werden.

Tee oder Kräuteraufgussgetränk?

Die Bezeichnung Rooibos Tee ist gebräuchlich, aber theoretisch ist Rooibos kein Tee, sondern ein Aufgussgetränk. Der Grund ist, dass Tee aus dem Teestrauch gewonnen wird und dieser gehört zur Gattung Camellia sinensis. Der Rooibos Strauch hingegen gehört zur Pflanzengattung der Hülsenfrüchtler. Streng genommen gibt es also keinen Kräutertee, sondern nur einen Kräuteraufguss. Die Bezeichnung Kräutertee und Rooibos Tee wird aber verwendet und ob Tee oder Aufguss ändert nichts an der Tatsache, dass Rooibos gesund ist. Er enthält kein Koffein, dafür zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe, wie zum Beispiel Flavonoide und Phenole.

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